こんにちは！！
リサイクルショップ バイキング 富山本店スタッフです。
昨日の晴れた天気と、今日の雨で雪も少し解けましたね・・・
とは言っても、道にはまだまだ雪が残っていますので、皆さんも通勤、通学などお気を付けくださいね!(^^)!
さて、本日ご紹介いたしますのは、先日買取させていただいた“チンバリー エスプレッソ専用ミル DO-1.6 コーヒーミル 業務用”です。
“チンバリ”社は２０１２年に創業１００周年を迎えたイタリアのエスプレッソマシンの製造、開発をしている企業です
エスプレッソを作る工程で欠かせないのが、ミルです。美味しいエスプレッソを入れるためには、「大きさ」と「挽き具合」が均一な粒子の
コーヒーの粉が必要だそうです。更に、酸化やアロマ(香り）の放出を防ぐためには低速回転で一気に粉砕することが理想とされているそうです。
“チンバリ”社のこのモデルは、４５０回/分の低速回転で豆を挽くので、コーヒー豆が熱を持ちにくく上質な挽き豆を作ることができるそうです。
プロ仕様のこのマシンで引いた豆のコーヒーを飲みたいですね♪
こちらは、業務用のマシンです。こうした、店舗様、業者様のところにも出張買取にお伺いいたします。
どんなものでも、適切な価格提示をさせていただいています。
お客様が、「こんな物もかいとりできるの？」と言う物も買取できる場合がありますので、まずは、なんでも拝見させてください。
お考えの方は、お気軽にリサイクルショップ バイキング までお問い合わせください。
スタッフ一同、心よりお待ちしています。
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